Louis Cuisine

Mittagskarte

•   €

Aperitif

• Cremant de Bourgogne13 €
• Champagne Cossy, Brût, Premier Cru17 €
• Gin Tonic 14 €
• Negroni9 €

Mittagsmenue

• Essenz von Räucherfischen
• Poltinger Lammschulter gebraten
  Bohnengemüse
• Eisparfait von Cointreau
  Heidelbeersauce
• 3-Gang Menue36 €

À la carte

• Gebratener Spargel14 €
  Shitakepilze
• Tortellini von der Wildente 18 €
  Spitzkohl
• Argentinisches Roastbeef25 €
  wilder Broccoli, Blattsalate
• Eisparfait von Cointreau10 €
  Heidelbeersauce

Offene Weine

• Riesling, Wittmann, Rheinhessen12 €
  0,2 ltr
• Sauvignon blanc, Loire12 €
  0,2 ltr.
• Côtes du Rhône, Chave12 €
  0.2 ltr.