Louis Cuisine

Mittagskarte

Dienstag bis Freitag 12:00–14:00

•   €

Aperitif

• Champagne Cossy, Brût, Premier Cru13 €
• Cremant de Bourgogne9 €
• Gin Tonic12 €

• 3 Gang-Menue inkl. Wasser29 €

Vorspeisen

• Zwiebelsuppe
  Gerste
• Carpaccio vom schottischem Bio-Lachs
  Tomaten, Kapern, Oliven
• Cannelloni von Avocado
  Frischkäse, Apfel

Hauptgänge

• Zanderfilet
  Spargelragout
• Poulardenbrust
  Erbsengemüse

Dessert

• Mango-Papayamousse
  Früchten der Saison
• Sorbet von Frischkäse, Sezuan Pfeffer
  Heidelbeeren

Offene Weine

• Riesling trocken, August Kessler, Rheingau6 €
• Sauvignon blanc, Loire6 €
• L'Origine, Michel Issaly, Gaillac6 €