Louis Cuisine

Abendkarte

•   €

Aperitif

• Champagne Cossy, Brût, Premier Cru13 €
• Cremant de Bourgogne9 €
• Gin Tonic12 €

Abendmenue

• Delice vom schottischen Bio-Räucherlachs
  Avokado, Apfel
• Gänseleberterrine
  Nüsse, Rosinen, Quitte
• Cremesuppe von roter Paprika, Honig und Ingwer
  Garnelen
• Zanderfilet gebraten
  Kürbis, Mandel, Spinat
• US-Roastbeef
  Gemüse
• Auswahl französischer Käse
• Tarte von Zartbitterschokolade
  Cassissorbet
• Orangenmousse
  Zimtmadelaine

• 3 Gang-Menue55 €
• 4 Gang-Menue66 €
• 5 Gang-Menue76 €

Offene Weine

• Riesling trocken, Reichsgraf Kesselstatt, Mosel9 €
• Sauvignon blanc, Russbach, Rheinhessen9 €
• Chateau Ollieux Romanis, Corbieres9 €