Louis Cuisine

Abendkarte

  •   €

Aperitif

  • Cremant de Bourgogne13 €
  • Champagne Gallimard, Blanc de Noir, extra-brut17 €
  • Gin Tonic14 €

Abendmenue

  • Tatar vom Thunfisch
    Birne, Felchenmousse
  • Consomme double
    Gänseleber
  • Loup de mer
    Muscheln, Fenchelrisotto
  • Hirschrücken
    Kürbis, Spitzkohl, Preiselbeere
  • Käseauswahl
  • Mousse au chocolat
  • Cocossorbet
    Zitrusfrüchte mariniert

À la carte

  • 3-Gang Menue 76 €
  • 4-Gang Menue 87 €
  • 5-Gang Menue 99 €

Offene Weine

  • Riesling, Karthäuser Hof, Mosel12 €
  • Aligote, Bourgogne12 €
  • Roncevie, Domaine Arlaud, Bourgogne12 €