Louis Cuisine

Abendkarte

•   €

Aperitif

• Cremant de Bourgogne10 €
• Champagner Cossy brut13 €
• Gin Tonic12 €

Abendmenue

• Schottischer Bio-Lachs mariniert
  Meerretticheis
• Terrine von Gänseleber
  Datteln, Orange
• Curry-Kürbissuppe
  Oktopus, Garnelen
• Wilddorade
  Sce bouillabaisse
• Geschmortes und gebratenes vom Hirsch
  Spitzkohlroulade
• Käseauswahl
• Tarte von Zartbitterschokolade
  Rumeis
• Sorbet von Grapefruit und Ananas

• 3-Gang Menue65 €
• 4-Gang Menue75 €
• 5-Gang Menue85 €

Offene Weine

• Riesling trocken, Künstler, Rheingau9 €
• Sauvignon blanc, Loire 9 €
• Château Ollieux, Romanis, Languedoc9 €