Louis Cuisine

Abendkarte

•   €

Aperitif

• Cremant de Bourgogne13 €
• Champagne Gallimard, Blanc de Noir, extra-brut17 €
• Gin Tonic14 €

Abendmenue

• Räucheraal
  Gänseleber, Apfel
• Muschelsuppe
  pochierte Austern
• Thunfisch gebraten
  Kürbis, wilder Broccoli
• Fasanenbrust
  Pilze, Spitzkohl
• Käseauswahl
• Tarte von Zartbitterschokolade "Louis"
  Cocossorbet
• Creme von Passionsfrucht
  Mango

À la carte

• 3-Gang Menue 76 €
• 4-Gang Menue 87 €
• 5-Gang Menue 99 €

Offene Weine

• Riesling, Karthäuser Hof, Mosel12 €
• Sauvignon blanc, Loire12 €
• Grand Bateau, Bordeaux12 €