Louis Cuisine

Abendkarte

•   €

Aperitif

• Champagne Cossy, Brût, Premier Cru13 €
• Cremant de Bourgogne9 €
• Gin Tonic12 €
• Wodka bitter 10 €

Abendmenue

• Loup de mer mariniert
  Muscheln, Felsenoktopus, Gurken
• Gänseleberterrine
  Datteln
• Suppe von Bitterorangen
  Erbsen-Mandeltortellini
• Seeteufel gebraten
  Artischocken im Gewürzsud
• Kalbsrücken
  Gemüse
• Auswahl französischer Weichkäse
• Panacotta von Ananas
  geeiste rosa Pampelmuse
• Delice von Cassis und Schokolade

• 3 Gang-Menue55 €
• 4 Gang-Menue66 €
• 5 Gang-Menue76 €

Offene Weine

• Riesling trocken, Reichsgraf Kesselstatt, Mosel9 €
• Sauvignon blanc, Haut Poitou, Loire9 €
• Chateau Moyau, Le Soleil, Languedoc9 €